Rabarberkalas

 


Under gårdagens middagshandling upptäckta jag en nyhet från Kobbs i tehyllan.
Vet dock inte hur länge den funnits men för min del är den en nyhet.
Nyheten är ett svart löste som heter Rabarberkalas.
Bara namnet gör än riktigt sugen…

Idag har jag njutigt av ett antal koppar och Rabarberkalas
hör nu till en av min segerkandidat bland mina teer.


 

 

 


Leilas muffins med crumble

Många är ni som bloggat om Leilas Muffins med crumble
och menat att de är en smaksensation,
jag var ju bara tvungen att prova och är villig att hålla med.
Otroligt goda, men byt ut kaneläpplen mot blåbär.
Fixade lite kvällsfika åt Micke när han kom hem från ett möte igår.
Mys!


Cheesecake med rätt fräschör

 

 

Häromdagen bakade jag en cheesecake med passionsfrukt, en riktig höjdare om jag får uttrycka mig så.
Om man någon gång vill slänga ihop något snabbt så är detta ett bra alternativ.
Caroline kom förbi och hjälpte mig att äta upp den.

 

10 digestivekex
75 g smör
Använd mortel, mosa ihop och tryck ut i form med löstagbar kant.

Blanda
3 äggulor
500g kvarg kesella smaksatt om man så vill, eller smaksätt själv med vaniljsocker/vaniljstång och någon frukt. Jag använde en vaniljkesella, en vanlig, lite extra vaniljsocker och en passionsfrukt i.

In i ugnen på den nedre delen i 20 min i 175g

Garnera med passionsfrukt på…
njut!


RSS 2.0